Una familia que cultiva con dedicación en los corregimientos de Medellín

Rubén, Luz y su hija Ana María llevan años trabajando juntos en una finca agroecológica en la vereda La Florida, en San Antonio de Prado. Durante mucho tiempo salían a buscar compradores, como hacen la mayoría de agricultores. Todo cambió cuando una profesora de la Universidad EAFIT comenzó a visitar la finca con sus estudiantes y a correr la voz.

Fue así como llegó Roxana, quien les presentó el modelo CSA. Para Rubén y Luz, fue una revelación: en lugar de salir a vender, podían enfocarse en lo que realmente saben hacer — cultivar. «Ya no hemos tenido que salir a buscar quien nos compre», cuentan. Esa seguridad transformó su forma de trabajar y les permitió dedicarse con más profundidad a la finca.

Hoy, Camino a la Montaña cuenta con familias coagricultoras que reciben sus canastas cada semana o quincena. La finca produce una diversidad notable para su tamaño: hortalizas, frutas, lácteos, huevos, plantas medicinales, granos y cereales. Y de vez en cuando, un extra que pocos esperan: mantequilla ghee artesanal, aceite de ajonjolí, panela orgánica o miel. Una familia que cultiva con generosidad y convicción, a pocos minutos de la ciudad.